Os franceses tem o dom da culinária e o Studio do Sabor vai explorá-lo! Na nossa escola de culinária no Pacaembu vamos oferecer uma aula da cozinha francesa para você aprender a fazer alguns dos famosos pratos franceses como o mousse de chocolate! Pois é, você sabia que era francês? Para se increver na aula é só clicar no link e preencher seus dados: http://bit.ly/1aO4v5o
Claro que não podemos colocar tudo o que a culinária francesa oferece em uma aula de culinária só, então colocamos mais algumas das maravilhas da comida da França aqui no blog! Primeiro, uma receita super fácil e rápida que os franceses preparam a qualquer hora: o crepe francês.
Ingredientes necessários:
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- Azeite
- Recheios (queijo, presunto, palmito, chocolate derretido, nutella, banana, etc)
Modo de preparo:
Pegue o leite, os ovos e a farinha e bata tudo no liquidificador(coloque uma pitada de sal e uma de açucar na mistura).
Bata até a massa ficar homogênea e ligue o fogo debaixo de uma frigideira média. Coloque um fio de azeite na frigideira e a despeje uma concha da massa. Espelhe e deixe por um minuto, vire o crepe e deixe por mais um minuto.
Escolha o recheio e delicie-se 😉
E para dar mais vontade de participar dessa aula, olha a apresentação das delícias francesas que preparamos:
Na cozinha do Studio do Sabor 